2020
斗味
20 年前
视频简介
赫拉克勒斯是天神宙斯与底比斯王后所生的儿子。半人半神的他,自幼在凡尘中成长,饱受人世间的各种磨难。在误杀家人并完成十二件赎罪苦差之后,身心疲惫的他背弃诸神,以血腥残酷的战争麻醉自己。六名与他有相似经历的战友,将战争及死亡视为乐事。他们从不问为何征战,亦不会问要杀的是什么人;只在乎有多少奖金。这群悍将,受色雷斯国王邀请,要为他训练出史上最强的军队,与另一暴君作战。在重赏之下,他们欣然受命;但透过训练新军,他们终觉悟到自己罪孽深重,因此决定踏上充满荆棘的救赎之路……。香港多项瞩目的交通基建稳步落成,其中的青马大桥、汀九桥、昂船洲大桥,设计与技术皆列入世界之最。洪永城随工程师深入认识港珠澳大桥这项世纪工程,了解大桥香港段在设计与规划上的重重难关,兴建旅检大楼人工岛的技术亦令人叹为观止。香港是全球天际线最高城市之一,楼高118层的环球贸易广场可谓世界建筑奇迹。大楼还被誉为「垂直华尔街」,究竟当中的玻璃幕墙设计、升降机系统、控制中心、冷气输送设备如何达到世界顶级?。以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。