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《穿越吧厨房》2017是由天猫出品与乐颂出品的原创大型明星美食类脱口秀节目。《穿越吧厨房》2017前身为网综《穿越吧厨房》，全新改版后登陆上星平台，成为首档由纯网综转为上星平台与网络平台双渠道联播的综艺节目。 《穿越吧厨房》2017由胡海泉、沙溢担任主MC，刘宪华Henry、苏醒、沈南、郑合惠子组成固定嘉宾。节目揭秘明星嘉宾的“灵魂美食”、挖掘“灵魂美食”背后的故事，通过美食向观众传递温情、传播文化。MC团在竞猜中挖掘嘉宾真正的“灵魂美食”，并为嘉宾还原记忆中的味道，带嘉宾进行一场美食穿越之旅。 本节目于2017年9月13日起每周三晚10:00在江苏卫视播出，优酷视频全网独播。。一场突如其来的车祸让名叫萨曼莎（珍妮弗·艾斯波西多 Jennifer Esposito 饰）的女子陷入了长达八天之久的昏迷之中，当她醒来之时，脑海中混沌的画面让她意识到自己失忆了。根据医生的诊断，萨曼莎所患上的是“逆行性遗忘症”，这也就意味着，那些曾经生命里最熟悉的人和最难忘的事对于现在的萨曼莎来说一律不复存在了。 在母亲瑞加纳（珍·斯马特 Jean Smart 饰）和朋友们的帮助下，萨曼莎开始了寻找记忆的旅途，可是，随着时间的推移，沙曼莎发现，曾经的自己竟然是一个性格蛮横、独断专行的讨厌鬼。事实的真相使萨曼莎大受打击，她是否能够利用这次记忆的失而复得来修复诸多她曾经中伤过的感情呢？。