黄烁

电视剧《三进山城》改编于50年前家喻户晓的同名电影。讲述了1943年，日本侵略者向狼牙山根据地扫荡，八路军主力部队冲出敌人包围圈到外线作战，为了摧毁敌人的军火供应，八路军刘连长率人三进山城，与城里唐沸潮饰演的炭头里应外合、攻打齐阳城最后全歼敌人。 该剧保留了电影中“八路军某部连长刘宏志带领战士们三进山城粉碎日寇扫荡计划”的主线，增加了生死、爱情、谍战、奉献、背叛、拯救等要素，配合大量的动作戏、枪战戏和心理智斗，力求将红色经典与时代气息融为一体。。不同城市，不同主题，不同特色。探索食物缘起、让极具个性的味觉体验，成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，就算人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。 以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气” 有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上的变化与传承。。